Con cientos de años de historia a sus espaldas y miles de kilómetros de preciosas playas, Cádiz es una ciudad que cautiva al visitante con sus múltiples encantos. Conocida como la tacita de plata por la intensidad de su luz, su bagaje cultural en términos arquitectónicos, culturales y gastronómicos es un tesoro a la espera de ser descubierto.
Para hacer un tour saboreando sus mejores platos y maravillándote con la belleza de sus parajes naturales, lo mejor es disponer de un alquiler de coches de Cádiz fiable y económico, y en Dollar Car Rental Cádiz te ofrecemos todo lo necesario para que tu viaje sea un éxito rotundo.
1. La gastronomía de Cádiz
Los ingredientes de los platos y las famosísimas tapas de Cádiz van sin duda ligados a su condición de puerto costero, algo que marca profundamente sus centenarias tradiciones culinarias.
Por lo tanto, los pescados y mariscos de la zona ocupan un lugar muy destacado en sus menús. El famoso pescaíto frito es uno de los platos más típicos y demandados de la región, junto con las tortillitas de camarones y las puntillitas o chopitos, pequeñas sepias rebozadas en harina y fritas en aceite muy caliente.
En cuanto a las carnes, la reina es la ternera retinta, una carne jugosa de sabor intenso cuyo secreto está en la cría extensiva de los animales y en su alimentación, basada principalmente en los pastos de la zona.
2. La cultura vitivinícola de la región de Cádiz
No podemos entender Cádiz sin conocer sus bodegas de fino, en sus distintas variedades de palo cortado, oloroso o amontillado. Podemos encontrar la Meca de este tipo de vino en la ciudad de Jerez, a 30 minutos por carretera del centro de Cádiz. Para conocer bien estos caldos, te recomendamos hacer la Ruta de los Tabancos. Es un recorrido por los bares más tradicionales de Jerez que se puede realizar muy fácilmente con un alquiler de coches en Cádiz. En esta ruta podremos catar sus exquisitos vinos, algunos de los cuales pueden pasar hasta 80 años madurando en barrica, acompañados por tapas tradicionales e incluso algún tablao flamenco.
Si prefieres el vino tinto, no dejes de probar la tintilla de Rota. Se elabora con una variedad de uva local que le confiere un aroma intenso y un cuerpo equilibrado, y si te apetece visitar las bodegas donde se elabora, Rota está a tan solo 40 minutos por carretera, y es también un lugar precioso y lleno de historia.
3. Recorrido culinario por la ciudad de Cádiz
La ciudad de Cádiz está llena de bares y restaurantes donde podrás degustar todos los magníficos platos y vinos de la región a unos precios más que razonables. A continuación, te dejamos nuestros favoritos para que puedas hacer un recorrido tan sencillo como sabroso sacándole el máximo partido a tu alquiler de coches en Cádiz.
- Taberna Almarcén: uno de los sitios más populares de Cádiz para probar las mejores tapas en un ambiente tradicional, muy cerca del Mercado Central de Abastos de la ciudad. Sus platos de atún son realmente jugosos y frescos, pero tienen una selección de comida y bebida más que amplia para satisfacer todos los gustos en un ambiente muy agradable.
- Bar La Tabernita: también cerca del mercado tenemos el bar La Tabernita, un local muy concurrido con un menú de raciones y tapas de la tierra a un precio fantástico, sobre todo si tenemos en cuenta su calidad y abundancia. En cuanto a su carta de vinos, cambia en función de la temporada y siempre hay algún caldo nuevo que probar. Además, el personal es muy amable y te hará sentir como en casa, asesorándote si lo necesitas.
- Asador Puntaparrilla: si lo tuyo son las carnes, este estupendo asador es el lugar perfecto para una cena de cochinillo o cordero lechal asados, elaborados siempre con productos de gran calidad y los mejores vinos para acompañarlos. Tienen un servicio atento y rápido que asegurará que tu velada sea perfecta.
Conclusión
Tanto la costa como el interior de Cádiz son famosos por su clima soleado, sus espectaculares playas, sus pueblos blancos y sus pintorescos paisajes. Además de todos estos encantos, la gastronomía es absolutamente maravillosa, llena de productos frescos y vinos únicos que te harán viajar en el tiempo a través de una cultura culinaria arraigada en la región a lo largo de cientos de años.En Dollar Car Rental Cádiz te ofrecemos un alquiler de coches de Cádiz con una gran selección de modelos asequibles que cubrirán todas tus necesidades para que puedas recorrer un sinfín de rutas gastronómicas cómodamente y a tu ritmo.
